Самый вкусный шоколад. Истории о шоколаде.

На сегодня, шоколад — один из желаннейших лакомств на всей Земле. Этот вкуснейший кондитерский продукт получают из известных всем какао — бобов. Более известен он стал только в 16 веке благодаря некому конкистодору по имени Эрнан Кортес, который однажды попробовал вкусный напиток ацтеков «шоколатль», основой которого были перетертые какао — бобы.

Также, у шоколада есть достаточно много очень занимательных и при этом довольно интересных фактов:

• Первая во всем мире шоколадная плитка была выпущена только в 1842 году шоколадной фабрикой под названием «Cadbury».
• Какао — деревья, как показывают исследования, могут расти вплоть до 200 лет, плодоносят они при этом не более 25 лет.
• Кроме того, одно зрелое какао — дерево, в частности, производит порядка 2,5 тыс. бобов.
• Для создания всего лишь 1 кг шоколада потребуется около 900 какао — бобов.
• Генри Нестле удалось первому сделать молочный шоколад. Для этого он перемешивал шоколад со згущенным молоком.

Темный шоколад, согласно исследованиям, значительно улучшает нашу память, а также остроту внимания и даже скорость реакции за счет увеличения крови в мозгу. Когда — то католическая церковь строго запрещала употребление шоколада и даже приравнивала его к некому еретическому поведению, а также богохульству и колдовству.